Michal Jeřábek - mistr šéfkuchař. Šéfkuchař České restaurace v Národním pavilonu ČR na světové výstavě EXPO 2005 AICHI v Japonsku. Po absolvování hotelové školy v Ondříčkově ulici v Praze pokračuje ve studiu v Kanadě v Torontu. Své bohaté zkušenosti po návratu uplatňuje v restauraci golfcentra Erpet, později v mexické restaurace Kantýna na Malé straně. V pozici šéfkuchaře cateringu IGC reprezentuje českou gastronomii na mezinárodních gastronomických veletrzích v mnoha světových metropolích. Dlouholetá oblíbená hvězda televizního pořadu Vařečka na TV Prima. Kromě toho, že dnes patří do základního týmu šéfkuchařů IGC PRAHA, se vrací, ve svých 31 letech do hotelu Hilton na vysoce prestižní pozici sous chef centralní kuchyně hotelu Hilton Praha