| | Krkonošská kulajda Pečená kachna, houskový a bramborový knedlík, zelí Lívanečky s borůvkami
|
| | Domácí zvěřinová paštika s brusinkami, tousty z bílého chleba Divočák na smetaně, houskový knedlík Staročeské lívance s borůvkami |
| | Silný hovězí vývar s masem a nudlemi Kapr pečený s rajčaty, cibulkou a česnekem, zámecké brambory Buchtičky se šodó |
| | Kuřecí salát na listech zelených salátů s avokádem Zvěřinový vývar s trhaným bažantím masem, zeleninou a nudlemi Grilovaný steak z norského lososa se špenátovými listy, petrželový brambor Jablečný závin se šlehačkou |
| | Hovězí carpaccio ze svíčkové marinované v bylinkovém pestu Zvěřinový vývar se zeleninou, nudlemi a trhaným masem Myslivecký sekaný biftek s pepřovou omáčkou, pečené brambory s cibulkou a česnekem Citronový sorbet na pomerenčích se sektem Bohemia, zdobený lístky máty |
| | 100g Hovězí tataráček s křepelčím vajíčkem, topinky Bull Shot - silný bažantí vývar s křepelčím vajíčkem a Sherry Srnčí se šípkovou omáčkou s karlovarským knedlíkem Domácí tiramisu |
|
|