Studené předkrmy
| 75g |
Hovězí Carpaccio ze svíčkové marinované v bylinkovém pestu s mořskou solí a parmazánem |
145,- Kč |
| 120g |
Hovězí tataráček s křepelčím vajíčkem, topinky |
160,- Kč |
| 100g |
Zámecká zvěřinová paštika Karla Ludvíka s brusinkami a tousty z bílého chleba | 95,- Kč |
| 150g |
Masové prkénko d´Este – jelení rostbíf, zvěřinová klobása, paštika, doplněno jablečným křenem a pikantní hořčicí |
120,- Kč |
| 100g |
Posázavský sulc s cibulkou a octem | 70,- Kč |













