75克
| 草药腌渍牛里脊肉片撒海盐配帕尔梅桑奶酪
| 145克朗 | 120克
| 鞑靼牛排配鹌鹑蛋和烤面包片
| 140克朗
| 100克
| “葡萄牙公主玛利亚•特雷莎”烤鹿肉配鳄梨芥末酱 | 140克朗
| 100克
| “查理•路德维克”庄园野味肉酱配红豆和白面包吐司 | 95克朗
| 150克
| “东方奇珍”拼盘 – 烤鹿肉、野味香肠、肉酱， 外加苹果辣根配芥末 | 120克朗
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120克
| 公爵家铁板烤野味香肠配酸白菜和点心
| 90克朗 |
| | “牛丸汤”- 野鸡炖浓汤配鹌鹑蛋和雪利酒 | 45克朗 | | | 看林大娘家常野蘑菇炖土豆汤 | 45克朗 | | | 野味炖蔬菜浓汤碎肉面
| 45克朗 | | | 时令鲜汤
| 35克朗
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250克
| “托斯卡纳大公”土豆粉团配菠菜、艾菊叶和奶油沙司及帕尔梅桑奶酪片
| 140克朗
| 250克
| 伦巴底通心粉配西红柿干、橄榄和兰香香蒜酱
| 140克朗 | 120克
| 王孙佳肴” – 炸艾丹姆奶酪配鞑靼沙司
| 110克朗 | 250克
| 扒蔬菜配发达芝士、小胡瓜、茄子、洋葱 、圆椒和洋菇
| 120克朗 |
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“老猎屋”野味红烩肉配花色馒头片 |
148克朗 |
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“斐迪南皇帝猎苑”狍肉配蔷薇果沙司和宫廷馒头片 |
168克朗
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“伊莉莎白皇后”奶油烩野兔肉配面包渣馒头片 |
255克朗
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科诺皮什切烤野鸡配红酒煨咸肉、酸白菜和土豆泥 |
175克朗
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“弗朗茨•约瑟夫一世皇帝”烤野猪肉配波西米亚传统风味红球甘蓝 和土豆馒头片 |
148克朗
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