C’est sur l’emplacement de l’Ancienne Maison forestière que fut édifiée en 1840 une nouvelle distillerie, qui se trouvait à l’origine au nord de la brasserie du château. La distillerie fut déplacée en 1894 à Benešov et le bâtiment fut reconstruit pour une poste et une école et le numéro de maison n° 2 lui fut attribué à Konopiště. Le bâtiment fut reconstruit pour la dernière fois selon un plan du célèbre architecte natif de Bohême, Ludwig Baumann, qui est, entre autres, l’auteur du bâtiment de la Chambre de commerce et d’industrie de Basse-Autriche à Vienne, du ministère de la Guerre et de la reconstruction du Nouvel Hofburg. C’est sous cette forme que l’édifice a été conservé pratiquement jusqu’à nos jours. A la fin du siècle dernier s’y trouvaient des salles pour l’accueil des participants importants des parties de chasse dans la faisanderie de Konopiště.

Le propriétaire du château de Konopiště et fondateur des bâtiments agricoles autour du château, y compris du bâtiment de l’Ancienne Maison forestière, était l’Archiduc François-Ferdinand d’Autriche-Este, héritier du trône austro-hongrois et neveu de l’empereur et roi François-Joseph 1er. Il utilisait le château de Konopiště en tant que résidence pour ses trois enfants et son épouse Sophie, de la famille de la noblesse tchèque des Chotek. A la fin du 19ème siècle, il fit reconstruire le château d’une manière significative et aménagea également ses vastes environs. L’héritier du trône était non seulement un chasseur passionné et un collectionneur de trophées de chasse, mais aussi un collectionneur d’art. Le 28 juin 1914, un attentat fut commis contre lui et son épouse, la duchesse Sophie de Hohenburg, à Sarajevo, auquel les deux époux succombèrent. Sa mort fut le prétexte pour le déclenchement de la Première Guerre mondiale.