Tomáš Záhorský - maestro chef, miembro de muchos años de IGC. Jefe de catering de IGC. Chef del restaurante en el Pabellón nacional de la República Checa en la feria internacional EXPO 2005 AICHI en Japón. Presentación de la gastronomía checa en la Exposición nacional de la República Checa en Kuala Lumpur, Berlín, Volgogrado y otras ciudades del mundo. Experiencia gastronómica en Suiza, Alemania, Japón y Rusia. Explotación de varios restaurantes propios. Actuación por muchos años en el programa televisivo popular Vařečka en la TV Prima, actuación regular en la televisión de Internet Regio TV. Chef en el hotel Alpenrose en Adelboden en Suiza. Especialista en la cocina de carne de caza con énfasis de jabalíes y especialidades de gamo. Chef del restaurante Stará myslivna.